ブロッコリーは栄養的にいいけどアメリカではきらいな人も多いのですね。。ブロッコリー好きなので、 これからも、いい感じで食べていきたいです♪

ブロッコリーを多く食べると,変形性関節症の発症を
防止したり,病状の進行を遅らせたりできるとの研究
結果がでているようですね。
英イースト・アングリア大学 （University of East Anglia）
の研究チームはブロッコリーや芽キャベツ,キャベツ
などに含まれるスルフォラファンという成分が関節軟骨
の破損を遅らせることを発見したのだそうです。
※研究チームはこれまで、軟骨細胞や軟骨組織、マウスなどを用いた試験を行ってきたらしいです。今後、臨床試験の段階に進みたいとしているそうです。

アメリカでは、ブロッコリーは嫌いな人が多いらしい
です。だけどオバマ大統領は好きなのだとか。
先日テレビで,クイズになっていて,上のニュースで
読んで知ったいたので何だか嬉しかったです。
アメリカでブロッコリー嫌いな人が多いから,日本で
アメリカ産のブロッコリーが売られているのでしょう
かと考えたりしました？＾＾


ブロッコリーって比較的お高くなくて,料理もしやすく
て美味しくて、好きな食材なのですが、栄養的にも
よいみたいだと最近改めて知りました。それにこれ
も好きな食材であるキャベツとお仲間なのですね＾＾
最近まで知りませんでした。みた感じ似ているとは
想わなかったので・・・。
栄養的にもよく、変形性関節症の発症も,予防でき
そうということですので、これからも,ブロッコリーや
キャベツをいい感じで?食べた生きたいと想います。

タグ：バラク・オバマ（Barack Obama） オバマ大統領 ブロッコリー キャベツ 変形性関節症 スルフォラファン

コメント 12

ブロッコリー、好きです～♪
栄養価も高くて良いですよね(*'ω'*)
by デルフィー (2014-07-06 07:43) 

ブロッコリーちょっと苦手です^^;
by まつき (2014-07-06 11:10) 

ブロッコリーにマヨネーズなどをかけるとおいしい。
by green_blue_sky (2014-07-06 17:11) 

ありがとうございます。
ブロッコリー良く食べますよ～じゃ良かった
時々食べよう～
ヒヨドリ見てると可愛いでしょう。
by ryuyokaonhachioj (2014-07-07 16:24) 

ブロッコリーお手軽で好きです～♪
健康の為に今度は山盛りで食べようかなw

by 吟遊詩人４１ (2014-07-07 22:21) 

"困った時のブロッコリー”^^笑
当家の夫様のお弁当。おかずに困ったら..（殆どいつもなんですが..^^?）ブロッコリーで隙間を埋めます（汗）
by orange (2014-07-07 23:09) 

ブロッコリーおいしいですね。
by pandan (2014-07-08 09:40) 

そうなのですね！！
ブロッコリーおいしいですよね～(*´ω`*)
輸入品は味が薄い気もしますが、国産は味が濃くて
ホントにおいしいです( 〃▽〃)v
足が痛くなるといろいろ支障が出るので、しっかり
予防したいですね！
by カトリーヌ (2014-07-08 18:47) 

ブロッコリ、アメリカの人は嫌いな人が多いのですか。
美味しいし、サラダ・シチュー・酢味噌和えなど、そして彩りにも
わが家では大活躍です。
栄養価もあって､関節症にもいいなんて、すごく良い野菜ですね＾＾
by アールグレイ (2014-07-09 07:53) 

どうもありがとうございます＾＾
ブロッコリー美味しいですし、つかいやすくていいですよね♪
緑色で彩り的にもよいですよね♪ブロッコリーを苦手な方が
いると聴き考えたら独特なにおいがある気もしてきました。
輸入品と国産品の違いについては、あまり、気がついてい
ませんでした＾＾；栄養的にもよくて関節症予防にもよさそう
ということなので、これからも上手く食べて生きたいです♪
by miyoko (2014-07-09 21:48) 

ブロッコリー、丁度昨日頂きました。
茹でてサラダにして頂きましたが、
アメリカの人は嫌いな人が多いのですか。
美味しいのにね＾＾。
by しろうさぎ (2014-07-11 00:53) 

どうもありがとうございます♪ブロッコリー美味しいですよね＾＾
アメリカの方が嫌いなのは、どうしてなのでしょうね？
by miyoko (2014-07-12 16:48)