桃屋の「塩だしつゆ」気になります♪

桃屋「塩だしつゆ」と「Ｍａｒｔ族」とのコラボＣＭを
みてみました。


爽やかで、すっきりした感じでありながら、どこか
ゴージャス感のあるCMでした。塩だしつゆは素材
の風味や色合いが活かせそうで、いいかなと想い
ました。綺麗で素敵な雰囲気の女の人がたくさんでていらっしゃる
な~と想いました。



桃屋さんのサイトで調べてみると
塩だしつゆは３種のだしを使い、赤穂の塩で仕上げた、
新・和風調味料なのだそうです。醤油は一切使用して
いないので、素材の風味や色合いを大事にしたい時に
便利そうです。
また、麺類のつゆとして使うと薬味の風味が引き立つ
のだそうです。
原材料名： だし（そうだかつお節、さば節、かつお節）砂糖、食塩、
みりん、エキス（ちりめん、かつお節、こんぶ、焼あご、しいたけ）、
酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料

素材の風味や色合いが活かせるのは、いいですね。
上品な感じの味と色合いになるのかな～



桃屋「塩だしつゆ」と「Ｍａｒｔ族」とのコラボレシピ
みてみました。
桃屋「塩だしつゆ」と「Ｍａｒｔ族」とのコラボレシピ紹介ページは
こちらです。
URL：http://www.momoya.co.jp/calendar/

私が真似したいと思ったレシピは、大根のそぼろ煮、
ごま入り塩だし玉子、三食ごはんです。

大根のそぼろ煮は、大根と鶏肉の素材の味が活か
せて、あっさりと仕上がりそう！おいしそうです。

ごま入り塩だし玉子、三食ごはんは、ごま油を使い
ごまの風味をいかしつつ、醤油がはいっていないので
彩りが、きれいに、できあがりそうなところがいいな～
と想いました。だし巻き玉子に、ごま油を使うことって
あるのですが、普通のつゆだと玉子の色が、今一つ
きれいな色になりにくいので気になってました。
塩だしつゆで、つくってみたいです。

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タグ：桃屋「塩だしつゆ」 桃屋 塩だしつゆ Ｍａｒｔ族

コメント 16

こんばんわ。
本当に上品な感じの味と色合いになりますね＾＾☆
by atoy (2010-03-30 22:47) 

ご訪問、nice!ありがとうございます。これからもよろしくお願いします。m(_ _)m
by あんず-M (2010-03-30 23:37) 

おいしそうですね～☆
by kumix (2010-03-31 01:25) 

美味しそうですね(＾-＾)
気になります～☆
by yuya (2010-03-31 03:12) 

これ使ってみたい★
by pandan (2010-03-31 06:30) 

私も試してみたいです＾＾☆
by にゃんたま (2010-03-31 07:31) 

自分も気になってます!(｀・ω・´)
使ってみたいですね♪
最近桃屋がアツイですねw☆
by Derufyi (2010-03-31 07:55) 

上品なお料理になりそうですね。
by デルフィニウム (2010-03-31 08:11) 

試してみたいです～(*゜▽゜*)☆
by sumairu (2010-03-31 09:08) 

スーパーで探したけど、発見できず。
使ってみたいです☆
by 明 (2010-03-31 11:43) 

塩だしつゆを使ったレシピ、どれもおいしそうでした。
買ってみようかなぁ~。＾＾）
by NsHome (2010-03-31 12:37) 

これは買ってみたいですね。＾＾
☆
by m6324 (2010-03-31 14:38) 

美味しそうですね＾＾。
by バロックが好き (2010-03-31 15:31) 

これは1回は買って試してみます。
by 単騎 (2010-03-31 21:06) 

こんばんわ＾＾☆
by atoy (2010-03-31 21:27) 

めんつゆ代わりになるのですね。( ..)φメモメモ~☆
by 多夢 (2010-03-31 21:48)